Anchodina

Produits / anchodina

L’anchodina est une sardine qui est préparée comme un anchois en saumure. Filet de sardine séché et travaillé de manière artisanale, sans écailles et sans arêtes. Il est présenté et mis en conserve comme l’anchois mais il présente une saveur et une texture différentes, riche en vitamines et en oméga-3 qui aident à réduire le cholestérol.

C’est un produit qui est souvent utilisé pour l’apéritif. Il est idéal pour les tapas et les salades.

Texture ferme, très goûteuse, avec un léger goût d’anchois.

Ingrédients

Filets de anchoi (Engraulis encrasicolus), vinaigre, huile d’olive (4%), huile de tournesol (25%), ail, sel et persil.

Formats

FORMATREF.POIDS NETPOIDS DRAINÉU/BOÎTE
BLISTER 45 50 gr.50 gr.20
BLISTER 46 35 gr.35 gr.20
POT EN VERRE 461 100 gr. 70 gr. 12
FAJA BLISTER 47F 75 gr. 70 gr. 12
BARQUETTE 482 120 gr. 100 gr. 10
BARQUETTE OVAL 482V 140 gr.100 gr. 10
BARQUETTE 472150 gr.100 gr. 12
ETUI 472C 150 gr.100 gr. 12
BARQUETTE 420 480 gr. 350 gr. 4
BARQUETTE 410 740 gr. 600 gr. 2

Le meilleur de la mer, sur le continent.