Ansjovis in azijn

  • Ansjovis in azijn

    Ansjovis is een kleine vissoort waarvan de één voor één en met de hand schoongemaakte rugstukken in azijn, water en zout worden gemarineerd. Het vlees is wit van kleur en het glimmende vel heeft een zeer vlezige en sappige textuur en een verfijnde en zachte azijnsmaak.

    Ansjovis in azijn

    Wordt uitsluitend bereid met verse ansjovis uit de Middellandse Zee, de Cantabrische Zee en de Atlantische Oceaan, en wel op ambachtelijke wijze, om te voldoen aan de verwachtingen van de consument qua kwaliteit, smaak en gezond product.

    Wij gebruiken slechts natuurlijke conserveringsmiddelen (olie, zout en azijn) en voldoen aan Verordening (EG) 853/2004 die behandeling ter preventie van ANISAKIASIS garandeert. Dit product bevat geen gluten. Blauwe vis is rijk aan Omega 3 en draagt daarmee bij aan het tegengaan van hart-en vaatziekten.

    • Ingrediënten Ingrediënten

      Witte ansjovis, azijn en zout.

    • Voedingswaarde Voedingswaarde per 100g

      • Energiewaarde468Kj/112Kcal
      • Eiwitten18,8g
      • Koolhydraten0,14g
      • Vetten4
    • Formats Formats

      Formaat Brutogewicht U/Box
      Plastic Tray 800 g 2
      Plastic Tray 310 g 5
      Plastic Tray 175 g 8
      Plastic Tub 950 g 4
      Plastic Tub 350 g 12
      Plastic Tub 190 g 9